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2017.11.16 冬のおつまみ
日に日に寒くなって参りまして、お酒のお供もそろそろ冬仕様にしようかと

思いましてこんなものを購入してみました。



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土鍋です。この土鍋一つで様々な可能性が広がるじゃないですか。単純に豆腐だけ

入れて湯豆腐にしたり、鍋料理なんかも出来ちゃうし色々出来ちゃう。そこで私が

やってみようと思うのがおでんなんです。先日行った金沢旅行で食べたおでんが

中々ご機嫌でしてね。よく考えてみたらおでんって低カロリーなんですよね。

ワタクシみたいな食事制限してる人間には持ってこいなんですよ。


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これ温めるだけでいいんで簡単です。



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おでんだけじゃ寂しいんで豆腐も入れちゃいましょう。



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こんな感じです。



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出来上がりました。ただ初の試みだったんでどれくらい温めたらいいのかわからなくて

ですね、メチャクチャ熱くなっちゃいましてダチョウ倶楽部さんみたいなことしたら

大火傷間違いなし。しばらく手が付けられませんでした。お味は文句なし。

今冬活躍してくれることでしょう。それじゃ私はこれで一杯やるんでこの辺で。
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